Hallöchen in die Forumsrunde!
In der letzten Zeit, habe ich mich intensiv mit dem Thema "Wasser" auseinandergesetzt. Angefangen hat das, weil ich von einer Bekannten den Film von Dr. Emoto (Water) ausgeliehen bekommen hatte.
Ich muss ganz, ganz ehrlich sein: Über WASSER habe ich mir noch niemals irgendwelche Gedanken gemacht! Wasser ist einfach da!
Man geht in Küche oder Bad, dreht den Hahn auf und es ist da! Man duscht sich, kocht und wäscht damit.... Wasser ist dermaßen allgegenwärtig, daß man sich darüber einfach keine großen Gedanken macht!
Aber Wasser ist - wenn man es mal poetisch ausdrücken möchte - ein geheimnissvolles Wunderding. Würde sich Wasser, beim einfrieren nämlich (so wie alle anderen Substanzen es tun!) zusammenziehen, würde es nicht OBEN auf dem See gefrieren, sondern UNTEN und alle Wasserlebewesen würden zum Eiswürfel.... Ist doch interessant!
Worauf ich allerdings hinaus möchte, ist "Wasser als Lebensmittel". Um gesund zu sein, müssen wir ja täglich viel trinken!
Manche Leute bevorzugen das Trinkwasser aus dem Hahn, andere kaufen sich ihr Mineralwasser im Geschäft. Mitunter gibt es dann darüber Diskussionen, welche Option nun die "bessere", "gesündere" für uns ist - Hahnewasser oder Mineralwasser?
Nachdem ich mich nun in den letzten Wochen damit befasst habe, bin ich zum Schluss gekommen: KEINES.
Das Wasserhahn-Wasser, also unser offizielles TRINKWASSER wird im Wasserwerk selbstverständlich gut untersucht, entkeimt, und auf viele (nicht erwünschte) Inhaltstoffe, wie beispielsweise Düngemittel oder Pestizide aus der Landwirtschaft (versickert ja in den Böden und reichert das Grundwasser an!) allerdings scheint es so zu sein, daß es vorgeschriebene Grenzwerte dafür gibt.
D.h. wenn der Grenzwert nicht überschritten wird, ist das für das Wasserwerk in Ordnung und das Wasser darf "geliefert" werden.
Das bedeutet also nicht, daß diese unerwünschten Stoffe NICHT im Wasser wären! Sondern, sie SIND drinn, nur eben in geringen Mengen. Übrigens haben sich die Richtwerte, für diese Grenzwerte über die Jahre hin immer weiter nach OBEN verschoben.
Zusätzlich befinden sich wohl auch gewisse Arzneimittelrückstände im Trinkwasser. Also Hormone von der Antibabypille, Medikamente für Depressionen, Krebs, Bluthochdruck, Antibiotikum, usw... denn die Patienten scheiden ja über den Urin die Medikamente (also Reste davon) wieder aus und das Abwasser ist ja ein Bestandtteil unseres Wasserkreislaufes.
Übrigens werden im Wasserwerk wohl auch nur bestimmte Stoffe auf ihr vorhandensein untersucht. Nach vielen anderen wird es gar nicht geschaut, denn das würde die Kapazitäten ganz einfach sprengen.
Was man dann als Verbraucher, leider, auch noch berücksichtigen muss, ist, daß das Wasser ja auch noch einen langen Weg über die Rohrleitungen zurücklegt, bis es endlich an unserem Wohnort eintrifft und die Rohrleitungen verschlacken über die Jahrzehnte ja auch immer weiter.
Bei Mineralwässern ist es ähnlich! Auch sie werden aus dem Grundwasser gewonnen. D.h. es können eben auch die selben Rückstände enthalten sein, wie im Leitungswasser. Ebenso können in den Flaschen-Wässerchen Bakterien enthalten sein.
Als ich das alles erfahren habe, war ich sehr schockiert! Denn ich war bisher immer ein Mineralwasser Kunde und dachte, damit auf der "sicheren Seite" zu sein! Da mir der Geschmack des Hahnewasser immer ein bißchen "komisch" vorkam.
ABER: Man nimmt es zum Tee- und Kaffekochen, fürs Nudel- oder Kartoffelwasser, für die Soße und das Gemüse... man konsumiert
TÄGLICH eine riesige Menge des Wasserhahnwassers, versteckt im Essen! Und so landen diese ganzen möglichen Inhaltsstoffe eben doch im Körper....
Wie gesagt, mein ganzes Leben lang habe ich mir darüber noch nie Gedanken gemacht! Aber jetzt bin ich eigentlich froh, daß mir diese ganzen Dinge bekannt wurden. Denn eigentlich erklärt das ja auch vieles - auf gesundheitlicher Seite.
Ich habe hier mal einige weiterführende Links zu dem Thema:
Focus
Wikipedia
Trinkwasserlüge
Ökotest, stilles Mineralwasser
Natürlich muss man auch am besten einfach mal selber googeln... auf YouTube gibt es auch interessante Videos.
So, jetzt habe ich alles für Euch aufgeschrieben! Ich hoffe, daß ich keine wichtigen Details übersehen habe. Ich war zuerst unsicher, ob ich überhaupt darüber berichten soll... aber hier in unserem Forum dreht sich ja alles um das Thema Gesundheit.
Und da dachte ich, ist es bestimmt doch ganz gut mal darüber zu schreiben. Vielleicht hilft das ja doch mal irgend jemand weiter?
Ich grüße Euch ganz herzlich!
Fine