Hallo,
Ich hätte eine Frage vor allem an die Experten.
Ich kann dazu leider nicht im Internet finden.
Mich würde interessieren, ob Pilz Extrakte (nicht Pulver) auch Nährstoffe des Pilzes enthalten. Zink, Magnesium, Selen usw. Und wenn ja, gibt es Nährstoffprofile für einzelne Pilze.
Auch über Werte wie Oxalat, Lektine usw.
Der Chaga Pilz hat zB eine hohe Menge Oxalat, wenn man Oxalate nicht verträgt, kann sich due Symptomatik durch Einnahme eines Chaga Extraktes verschlechtern?
Das gleiche gilt für Lektine?
Wäre wirklich dankbar für eure Antwort.
Vielen lieben Dank und liebe Grüße
Gabi