Hallo Hexenpilz,
den Shiitake sollte man immer morgens und abends zusammen mit den anderen Pilzen zu den Mahlzeiten verzehren.
Langsam einschleichen heißt eigentlich nur, dass man erst einmal wenig von dem Pilz nimmt, z.B. je 1/2 Kapsel oder so.
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass man bei Einnahme des Cordyceps in den ersten 3 Monaten stärkere und auch schmerzhaftere Blutungen haben kann, was sich danach aber super reguliert. Und ich habe auch einige tolle Rückmeldungen in Bezug auf Endometriose und dem Auricularia bekommen.
Ein Therapeut vor Ort oder eben die Austestung wäre super!
Viel Erfolg!